প্রি-ট্রিটমেন্ট ভেজিটেবল প্রসেসিং লাইন প্রসেস স্টেপস

সবজি সাধারণত মাঠ বা গ্রিনহাউসে জন্মায়, বিশেষ করে সংগ্রহ ও পরিবহনের পরে, সবজি অনিবার্যভাবে ধুলো এবং ময়লা দ্বারা আবৃত থাকে। ঐতিহ্যবাহী সবজির বাজারে, বাড়িতে সবজি কেনার জন্য সবজি বেছে নেওয়া, হলুদ পাতা অপসারণ, পরিষ্কার করা এবং ভাগ করা প্রয়োজন। খাবার রান্না করতে প্রায়ই অনেক সময় লাগে। দক্ষতার যুগে, প্রাক-চিকিত্সা উদ্ভিজ্জ তাজা ফল এবং শাকসবজি আমাদের জীবনে আরও বেশি করে উপস্থিত হচ্ছে।

কেনা পরিষ্কার শাকসবজি একটু ট্রিটমেন্টের পর পাত্রে রান্না করা যায়, যা শুধু সময়ই বাঁচায় না, পরিবেশও রক্ষা করে। প্রাক-চিকিত্সা উদ্ভিজ্জ খাবারের উপস্থিতি মানুষের জীবনের সুবিধার ব্যাপক উন্নতি করেছে এবং আরও বেশি সংখ্যক লোকের দ্বারা স্বাগত জানানো হয়েছে। আরও ব্যবসা একটি প্রাক-চিকিত্সা উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ লাইন ব্যবসা শুরু করতে বেছে নিচ্ছে। লভ্যাংশের একটি তরঙ্গ পেতে আগে থেকে রান্না করা খাদ্য শিল্পে প্রবেশ করুন।

আজ আমরা আপনাকে প্রাক-চিকিত্সা উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রক্রিয়া এবং কারখানায় প্রিফেব্রিকেটেড উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত প্রধান সরঞ্জামগুলি দেখাব।

1. প্রি-ট্রিটমেন্ট ভেজিটেবল প্রসেসিং লাইনের প্রক্রিয়া:

উদ্ভিজ্জ পরিষ্কারের উত্পাদন লাইনের প্রক্রিয়াটি হল: উত্তোলন - পিকিং - গ্রেডিং - পরিষ্কার - কাটা - প্যাকেজিং - সংরক্ষণ - জীবাণুমুক্তকরণ - হিমায়ন।

2. প্রি-ট্রিটমেন্ট ভেজিটেবল প্রসেসিং লাইনের জন্য প্রধান মেশিন:

1. ক্লিনিং মেশিন

তিনটি সাধারণ ধরনের ক্লিনিং মেশিন আছে। শাক পরিষ্কার করার জন্য এটি একটি বুদবুদ ওয়াশিং মেশিন ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়; রাইজোম পরিষ্কার করার জন্য একটি ব্রাশ পরিষ্কারের মেশিনের সুপারিশ করা হয়; কাটা শাকসবজি পরিষ্কার করার জন্য একটি এডি কারেন্ট ক্লিনিং মেশিনের পরামর্শ দেওয়া হয়। সংশ্লিষ্ট পরিষ্কারের সরঞ্জাম নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকৃত সবজি অনুযায়ী নির্বাচন করা যেতে পারে।

2. পিলিং মেশিন

রুট শাকসবজি সাধারণত পরিষ্কার করার পরে খোসা ছাড়ানো প্রয়োজন, যাতে স্বাদ প্রভাবিত না হয়। পিলিং মেশিন কার্যকরভাবে খোসা ছাড়তে পারে, ধুয়ে ফেলতে পারে এবং সরানো ত্বক আলাদা করতে পারে। আপনার সবজি প্রধানত শাক হলে পিলিং মেশিনের প্রয়োজন হয় না।

3. বায়ু শুকানোর মেশিন

বায়ু-শুকানোর যন্ত্রটি মূলত পরবর্তী প্রক্রিয়ার সুবিধার্থে সবজির পৃষ্ঠের আর্দ্রতা শুকানোর জন্য।

4. স্লাইসিং মেশিন

ফল সবজি কাটার মেশিনটি সবজির প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী প্রক্রিয়া করা যেতে পারে, যেমন শাক সবজিকে ভাগে কাটা, এবং স্লাইসিং, স্লাইসিং এবং ডাইসিং রাইজোম। গ্রাহকদের বিভিন্ন চাহিদা অনুযায়ী বিভিন্ন আকার এবং মাপ পরিচালনা করা যেতে পারে।

5. প্যাকেজিং মেশিন

যদি কাটা শাকসবজি সরাসরি প্রক্রিয়াজাত করা না হয়, তাহলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেগুলিকে প্যাকেজ করতে হবে, এবং তারপর সংরক্ষণ, পরিবহণ এবং শেলফ বিক্রির সুবিধার্থে সংরক্ষণ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং হিমায়নের লিঙ্কগুলিতে প্রবেশ করতে হবে।

বর্তমানে, প্রস্তুত ডিশ শিল্প, একটি নতুন শিল্প বৃদ্ধি পয়েন্ট হিসাবে, একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠছে। প্রস্তুত শাকসবজির প্রক্রিয়াকরণ সবজি পরিষ্কারের থেকে অবিচ্ছেদ্য। প্রাক-প্রস্তুত খাবারের সমাধান প্রদানকারী হিসেবে, আমাদের কোম্পানি জীবনের সকল স্তরের বন্ধুদের জন্য পেশাদার সরঞ্জাম এবং নিখুঁত পরিষেবা প্রদানের জন্য নিবেদিত, গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন, বিক্রয় এবং পরিষেবা শক্তির গুণে গ্রাহকদের জন্য মূল্য তৈরি করে।

আমাদের কোম্পানি সর্বদা আপনার অনুসন্ধান, পরিদর্শন, বিনিময় এবং সহযোগিতাকে স্বাগত জানায়। প্রাক-চিকিত্সা উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য অবাধে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। info@machinehall.com ইমেল করুন