স্বয়ংক্রিয় আইকিউএফ ফল এবং সবজি ফ্রিজার মেশিন
ফল এবং উদ্ভিজ্জ ফ্রিজার মেশিন একটি মেশিন যা দ্রুত হিমায়িত করতে পারে এবং কম-তাপমাত্রার তাজাতা পেতে পারে এবং অনেক বড় আকারের ফল এবং উদ্ভিজ্জ হিমায়িত উদ্যোগে ব্যাপকভাবে স্বাগত জানানো হয়েছে। এই ফল এবং উদ্ভিজ্জ হিমায়িত মেশিনটি অল্প সময়ের মধ্যে ফল এবং সবজি হিমায়িত করতে পারে, এবং তারপরে সেগুলিকে -18°C~ -20°C এর নিম্ন তাপমাত্রায় পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করতে পারে, যা শুধুমাত্র ক্রমাগত উৎপাদনই সক্ষম করে না, বরং খুব সহজ এবং কাজ দ্রুত.
আইকিউএফ ফল এবং সবজি ফ্রিজারের সুবিধা
1. দ্রুত শীতল করার গতি: ফল এবং উদ্ভিজ্জ ফ্রিজার অল্প সময়ের মধ্যে ব্যাচ জমাট বাঁধা উপলব্ধি করতে পারে এবং একটি উন্নত রেফ্রিজারেশন সিস্টেম গ্রহণ করে।
2. স্টেইনলেস স্টীল জাল বেল্ট: এটি স্টেইনলেস স্টীল জাল বেল্ট দ্বারা জানানো হয়, যা খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে, এবং পরিবাহিত গতি সামঞ্জস্যযোগ্য।
3. আরও ব্যয়-কার্যকর: কম শক্তি খরচ, দীর্ঘ সেবা জীবন, উচ্চ কাজের দক্ষতা
4. ভাল তাজা রাখার প্রভাব: হিমায়িত ফল এবং শাকসবজি বড় বরফের স্ফটিক তৈরি করবে না, হিমায়িত ফল এবং শাকসবজির কোষগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হবে না এবং এটি খাবারের সতেজতা বজায় রাখতে খাবারের আর্দ্রতাও লক করতে পারে।
5. সমর্থন কাস্টমাইজেশন: এই iqf ফল এবং সবজি ফ্রিজার মেশিনে বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা রয়েছে এবং গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
হিমায়িত করার আগে ফল এবং সবজি পণ্য প্রস্তুত করা
বেশিরভাগ ফল এবং শাকসবজি হিমায়িত হওয়ার আগে প্রাক-চিকিত্সা করা প্রয়োজন। পৃথক iqf ফল এবং সবজি ফ্রিজার ছাড়াও, আমরা সম্পূর্ণ ফল এবং উদ্ভিজ্জ হিমায়িত সমাধান প্রদান করি। নীচে হিমায়িত করার আগে ফল এবং সবজির জন্য কারখানায় ব্যবহৃত কিছু প্রিট্রিটমেন্ট পদ্ধতি রয়েছে।
*বস্তু নির্বাচন: হিমায়িত ফল ও শাকসবজির গুণমান নিশ্চিত করতে হবে, কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই ছাড়াই, এবং চিড়া ছাড়াই। উপরন্তু, একই পরিপক্কতা সঙ্গে ফল এবং সবজি নির্বাচন করুন
*পরিষ্কার: সাধারণত, ফল এবং সবজির উপরিভাগ ধুলো, পলি এবং ময়লা দ্বারা আবৃত থাকে। পণ্যগুলি খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য, হিমায়িত করার আগে অবশ্যই পরিষ্কার করা উচিত।
* স্লাইসিং: বিভিন্ন ফল এবং উদ্ভিজ্জ পণ্যের চাহিদা অনুযায়ী, এটি কাটা প্রয়োজন।
*ব্লাঞ্চিং: এটি প্রধানত শাকসবজির দ্রুত হিমায়িত প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, এর উদ্দেশ্য হল এর এনজাইম কার্যকলাপকে বাধা দেওয়া, ফাইবার টিস্যুকে নরম করা এবং মশলাদার এবং আড়ম্বরপূর্ণ স্বাদ অপসারণ করা, যাতে রান্না এবং প্রক্রিয়াকরণের সুবিধা হয়।
*জল নিষ্কাশন এবং প্রি-কুলিং: হিমায়িত প্রক্রিয়ার জন্য শক্তি সঞ্চয় করার সাথে সাথে ফল এবং শাকসবজির চেহারা এবং গঠন বজায় রাখতে জল অপসারণের পরে ফল এবং শাকসবজিকে প্রাক-ঠান্ডা করা
* হিমায়িত করা: উপরের প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন হওয়ার পরে, ফল এবং সবজি জমা করা শুরু করুন। হিমায়িত ফল এবং শাকসবজি বেশি দিন সংরক্ষণ করা যেতে পারে: যেমন মটরশুটি, বাঁধাকপি, ইত্যাদি 8 মাসের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে; ফুলকপি, পালং শাক, সবুজ মটর 14 থেকে 16 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে; এবং গাজর, কুমড়া ইত্যাদি 24 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
আমরা iqf ফল এবং উদ্ভিজ্জ ফ্রিজার সরবরাহকারী, যদি আপনার চাহিদা থাকে বা একটি উদ্ধৃতি পেতে চান, দয়া করে একটি বার্তা দিন।
| মডেল | YSD-500 | YSD-1000 | YSD-2000 |
| ক্ষমতা (কেজি/ঘন্টা) | 500 | 1000 | 2000 |
| খাঁড়ি এবং আউটলেটের উচ্চতা | খাঁড়ি 1055 মিমি/আউটলেট 835 মিমি | ||
| সর্বোচ্চ উচ্চতা | 2500 মিমি | ||
| মাপ | 8000×2230×2500mm | 14000×2230×2500mm | 17000×2230×2500mm |
| বেল্ট প্রস্থ | 1280 মিমি | 1280 মিমি | 1280 মিমি |
| হিমায়িত সময় | 5-25 মিনিট (সামঞ্জস্যযোগ্য) | ||
| শক্তি (কিলোওয়াট) | 18 | 31 | 41 |
পণ্য তথ্যএকটি বিনামূল্যে উদ্ধৃতি পান একজন অনুমোদিত পরিষেবা উপদেষ্টা 12 ঘন্টার মধ্যে আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন৷ অনুগ্রহ করে আপনার ফোন বা ইমেল এমন কোথাও রাখুন যাতে সহজেই খুঁজে পাওয়া যায়। (তথ্য গোপনীয় এবং জনসাধারণের কাছে প্রকাশ করা হয় না)