ভাজা মিষ্টি আলুর চিপস উত্পাদন লাইন ফ্লো চার্ট

মিষ্টি আলু শুধুমাত্র প্রধান খাদ্য হিসেবেই ব্যবহার করা যায় না, বিভিন্ন উপায়ে প্রক্রিয়াজাতও করা যায়। ঐতিহ্যগত মিষ্টি আলু প্রক্রিয়াজাতকরণ সাধারণত শুকনো মিষ্টি আলু এবং মিষ্টি আলুর মাড়ের আকারে হয়। খাদ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণের অন্বেষণের সাথে, ভাজা মিষ্টি আলুর চিপসের প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি উপস্থিত হয় এবং দ্রুত স্ন্যাক শিল্পের নতুন প্রিয় হয়ে ওঠে। আজ, সম্পাদক আপনাকে আমাদের কোম্পানির সমবায় কারখানা পরিদর্শন করতে নিয়ে যাবেন এবং এর প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া এবং প্রযুক্তিগত পয়েন্ট সম্পর্কে আরও জানতে ভাজা মিষ্টি আলু চিপস উত্পাদন লাইন .

ভাজা মিষ্টি আলুর চিপস উত্পাদন লাইনের প্রক্রিয়া প্রবাহ

ভাজা মিষ্টি আলুর চিপস উত্পাদন লাইনের প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াটি হল: লিফটে মিষ্টি আলু ঢালা - ব্রাশ ক্লিনিং মেশিন দ্বারা পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানো - কনভেয়ার বেল্ট - স্লাইসার - পরিষ্কার এবং উত্তোলন - ব্লাঞ্চিং - শুকানো - উত্তোলন - ভাজা - কম্পন ডিওলিং - বায়ু কুলিং - প্যাকেজিং।

ভাজা মিষ্টি আলুর চিপস উৎপাদন লাইনের প্রযুক্তিগত পয়েন্ট

1. ব্রাশ ক্লিনিং মেশিন: ডিপ ক্লিনিং, পিলিং

ভাজা মিষ্টি আলুর চিপসের প্রিট্রিটমেন্টের প্রাথমিক লিঙ্ক হিসাবে, মিষ্টি আলু পরিষ্কার করা এবং খোসা ছাড়ানো সম্পূর্ণ পণ্যের গুণমানকে সরাসরি প্রভাবিত করে। আমাদের কোম্পানির দ্বারা তৈরি ব্রাশ পরিষ্কারের মেশিনটি মিষ্টি আলুর বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর হার নিশ্চিত করে এবং সরঞ্জামগুলিতে ক্রমাগত আপডেট হওয়া পরিষ্কারের ফলে মাটি এবং অবশিষ্টাংশ কার্যকরভাবে আলাদা করতে পারে।

2. স্লাইসার: দ্রুত কাটিং, এমনকি পুরুত্ব

মিষ্টি আলু স্লাইসারের উচ্চ-গতির কাটিয়া গতি মিষ্টি আলুর স্লাইসের পৃষ্ঠকে মসৃণ রাখতে পারে এবং বেধটি অভিন্ন, যাতে ভাজার প্রভাবটিও অভিন্ন রাখা যায়।

3. ব্লাঞ্চিং মেশিন: বিবর্ণতা প্রতিরোধ করুন

মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে এবং বাতাসের সংস্পর্শে এলে তারা রঙ পরিবর্তন করে, যা সমাপ্ত পণ্যের রঙকে প্রভাবিত করবে। ফুটন্ত জলে ব্লাঞ্চ করার পরে, মিষ্টি আলুর চিপসের রঙ স্থিতিশীল এবং ভারসাম্যপূর্ণ হতে পারে।

4. ক্রমাগত ফ্রায়ার: সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, এমনকি ভাজা, গোল্ডেন ব্রাউন এবং ক্রিস্পি

ভাজার আগে মিষ্টি আলুর চিপস ভাজার জন্য একটানা ফ্রায়ারটিকে উপযুক্ত তাপমাত্রায় গরম করতে হবে। ব্লাঞ্চড এবং বাতাসে শুকনো মিষ্টি আলুর চিপগুলিকে একটি স্থির তাপমাত্রায় ভাজার জন্য ক্রমাগত ফ্রাইয়ারে তোলা হয়, সামঞ্জস্যযোগ্য চলমান গতি এবং স্বয়ংক্রিয় পরিস্রাবণ সহ। তেল অবশিষ্টাংশ, ভাজা তেল জীবন উন্নত. ভাজা মিষ্টি আলুর চিপগুলি সোনালি এবং খাস্তা, মিষ্টি এবং সুস্বাদু।

5. ভাইব্রেশন ডিওলার: তেলের পরিমাণ কমায়, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু

গভীর ভাজা মিষ্টি আলুর চিপগুলি আরামদায়ক এবং সুস্বাদু, একটি শক্তিশালী সুবাস যা আপনার ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলতে পারে। কিন্তু ভাজা মিষ্টি আলুর চিপসে তেলের পরিমাণ বেশি থাকে এবং এটি খেতে খুব বেশি চর্বিযুক্ত হয় এবং একটি কম্পনকারী ডিওলার এই সমস্যার সমাধান করতে পারে। deoiler শুধুমাত্র একটি ভাল deoiling প্রভাব আছে, কিন্তু ব্যাপকভাবে ফলন উন্নত. এটি খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা টেকসই এবং টেকসই।

6. প্যাকেজিং মেশিন: খাস্তা রাখুন, স্বাদ উন্নত করুন এবং সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের সুবিধা দিন

ভাজা মিষ্টি আলুর চিপগুলি এয়ার-কুল করার পরে, সেগুলিকে সময়মতো প্যাকেজ করা দরকার। যদি এটি সময়মতো প্যাকেজ করা না হয়, ভাজা মিষ্টি আলুর চিপগুলি বাতাসের আর্দ্রতার সংস্পর্শে আসবে এবং স্যাঁতসেঁতে হবে, যা স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করবে। প্যাকেজিং মেশিনের দ্রুত প্যাকেজিং ভাজা মিষ্টি আলুর চিপসকে ক্রিস্পি রাখতে পারে, পণ্যের গুণমান উন্নত করতে পারে এবং স্টোরেজ এবং পরিবহনের সুবিধা দিতে পারে।

আমাদের কোম্পানী সর্বদা গ্রাহকদের পরিপক্ক গভীর-ভাজা মিষ্টি আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ সমাধান সরবরাহ করে এবং বিশদ প্রক্রিয়াকরণে পরিপূর্ণতার জন্য প্রচেষ্টা করে। সর্বদা গ্রাহকদের দৃষ্টিকোণ থেকে দাঁড়ান, ভাজা মিষ্টি আলুর চিপগুলির গুণমান এবং প্রক্রিয়াকরণের দক্ষতা উন্নত করুন, কার্যকরভাবে তেল এবং বিদ্যুৎ সাশ্রয় করুন, সরঞ্জাম পরিচালনার স্থিতিশীলতা বজায় রাখুন এবং গ্রাহকদের জন্য মূল্য তৈরি করার জন্য জোর দিন।

অনুসন্ধানে স্বাগত জানাই, ব্যক্তিগতকৃত কাস্টমাইজড প্রক্রিয়াকরণ সমাধান পান এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে নতুন উজ্জ্বলতা তৈরি করতে একসাথে কাজ করুন।